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原標題：伊寧縣試種“超級谷物”藜麥成功明年計劃種植1000畝伊寧縣試種“超級谷物”藜麥在喀拉亞尕齊鄉種了27畝,明年計劃種植1000畝工人正在采收藜麥都市消費晨報訊(文記者董瀟涵圖受訪者提供)紫紅色的藜麥果實豐盈碩大,掛滿枝頭,藜麥枝干被沉甸甸的麥穗壓彎了“腰”。近日,伊寧縣喀拉亞尕齊鄉試種的27畝藜麥獲得成功。近幾年很多國家都在大力發展藜麥種植和產品深加工。去年夏季,伊犁冠通生物集團有限公司邀請有關專家對伊寧縣喀拉亞尕齊鄉的地理、氣候進行了多方考察論證,認為當地適宜種植藜麥。今年4月,該公司從四川引進藜麥種子,承包村民土地進行了試種。據伊犁冠通生物集團有限公司常務副總、農業事務部經理楊根福介紹,藜麥的畝產量在150公斤-200公斤,最高可達300公斤。市場價80元公斤,是普通小麥的近20倍。銷售價格高首先源于它產地少,是有機種植,營養價值高;其次藜麥必須通過人工收割,成本高。藜麥的種子主要有黑、紅、白、紫等多種顏色,在伊寧縣喀拉亞尕齊鄉試種的27畝藜麥都是紅色種子。今年10月中旬,藜麥進入全面采收,平均畝產150公斤。藜麥進行罐裝后,伊犁冠通生物集團有限公司通過網絡目前已銷售3噸多。“明年我們計劃種植1000畝,品種也會更豐富,不僅發揮它的經濟價值還要發揮它的旅游觀賞價值。”楊根福說。“藜麥首次試種成功,這對增加當地農民就業渠道,改變傳統種植結構都起到了積極的推動作用。”伊寧縣農業局工作人員鄺女士說,伊寧縣共有108萬畝耕地,近年來大力發展水稻、馬鈴薯、豌豆、羊肚菌等特色種植,特色種植面積已占到12萬畝。□新聞鏈接藜麥:丟失的遠古“營養黃金”藜麥原產于南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物,有5000年至7000多年的食用和種植歷史,由于其具有獨特的營養價值,古代印加人稱之為“糧食之母”。藜麥屬于藜科植物,我們日常食用的谷物糧食,如小麥、稻米、玉米、大麥、高粱等基本都屬于禾本科,藜麥的蛋白質含量高達14%-22%,是普通稻米的兩三倍。聯合國糧農組織認為藜麥是惟一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,被國際營養學家稱為丟失的遠古“營養黃金”“超級谷物”。

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