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【展覽范圍】1、冷凍冷藏食品及設備類：★冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉圓、速凍肉制品、速凍家禽、家禽分割產品及制品等★海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜漿、魚類罐頭、氣調保鮮產品、海鮮調理產品、海鮮類調味品等★速凍湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、粥類、糕點及配料、餡料等★食品保鮮柜、冷藏展示柜、保鮮設備、氣調保鮮包裝設備、保鮮材料、貯藏技術及生產設計單位★各類冷庫、冷藏庫、冷凍室、速凍機、全套制冷設備及冷庫專用溫控設備、技術等★水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等★速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品2、餐飲調料類：◇配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等◇其他食材：乳制品、豆制品、米面（粉）湯料，西餐調味品、火鍋調味料及各種新型有機食材等◇加工設備：食品加工、包裝、分割◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等3、火鍋產業鏈類：◇火鍋底料類：各式火鍋料、配料、底料等◇火鍋調味品類：香油、花生醬、麻油、醋、醬油、復合調味料等◇火鍋食材類：火鍋丸子、竹筍、鴨血、素菜、牛羊肉、海鮮等◇火鍋配套產業類：火鍋專用飲品、收銀終端、餐廚設備、食品加工設備等4、餐飲廚房設備類：◇烹飪加熱器:蒸汽爐、電磁爐（灶）、燃氣炒灶、蒸柜、炒爐、開水器◇西廚烘烤設備:蒸烤箱、鐵板燒、面包切片機、面條機、燒烤機、電烘爐◇清洗消毒設備:殺菌器、消毒烘干機、消毒機、洗碗機、蔬菜清洗機◇冷藏設備:冷庫、冷柜、保鮮柜、保溫展示柜、冰箱◇餐飲廚房用具:鍋具、廚具架、刨具、鏟具、湯勺、盆、烤具、刀具◇廚柜架:陳列柜、熟食柜、保溫柜、工作柜、洗池、面包箱、碗盤架5、餐飲加盟類：◇快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業◇日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業◇咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業◇雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等◇糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業◇餐飲收銀點餐系統、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房用品6、餐飲相關餐廳設備類：◇智能餐廳服務系統，智能點餐系統設備，智能配套餐桌椅設備，智能餐廳支付系統，智能餐廳機器人系統◇智能照明控制系統、店暖通和新風控制、店影音及娛樂系統、安防及樓宇對講、智能遮陽及電動窗簾◇智能家電及微智能產品、家居布線系統、網絡及無線控制系統、能源管理系統等◇餐廳電子化設備類：餐廳收銀設備、點餐設備、點餐系統、管理軟件等

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